社團活動||連翹茶葉的采集與制作

為了豐富同學們的課余生活，增強同學們對植物的興趣，同時讓同學們了解我國的茶文化，我社于4月22日下午在梁教授的帶領下前往連翹地進行連翹茶葉采集。

采摘連翹葉之前，梁教授為我們進行了講解，如青茶、紅茶的制作方法，如何采摘連翹葉等等。每位同學都準備了小袋子，將采摘的連翹葉放入其中，他們都期待著茶葉能夠制作成功。采摘過程中，同學們認真嚴謹，又不缺乏歡樂。經過半個小時的采摘，同學們的收獲頗為豐富，后續我們也展開了相關的制茶工作。

實驗證明不同的操作步驟制出來的茶口感與顏色也是不同的

活動結束后梁臣教授與同學們的合影

經過此次茶葉采集與制作活動，讓同學們對茶文化多了幾分認識，對連翹又多了幾分認識。百聞不如一見，一見不如實驗，實踐出真知，只有經過實踐我們才能掌握工藝過程，實踐變成熟，成熟變精通！